手取川は「頑固」です。何につけても頑固です。 社長を始め杜氏、蔵人、社員も皆頑固者です。時代に媚びず流行に流されず追い求めた「手取川」をずっと頑なに造り醸し出しています。でもほんのちょっと時代に合わせてますが。 是非「頑固」を味わってみてください。