多酸性純米酒 ささゆり 手取川

酸味の利いた新しいタイプの11年古酒(平成18年現在)

多酸性純米酒 ささゆり 手取川
多酸性純米酒 ささゆり 手取川
多酸性純米酒 ささゆり 手取川 ラベル
《販売価格》
  500ml.  1,529円(税込)
《特長》
従来の日本酒では出ないリンゴ酸を生成する「協会28」号酵母を使用して醸した純米大吟醸です。 11年熟成酒です。 きれいな酸・上品な甘味・独特の吟香が三位一体となり絶妙のハーモニーを醸し出します。
《成分値》
 ■原料米    山田錦(兵庫県)
 ■精米歩合   45%
 ■日本酒度   -24
 ■アルコール分 13.2%
 ■酸度      2.7
 ■アミノ酸度   1.8
 ■JANコード
  •  500ml. 49 34347 00110 8
《飲み方》
10〜15℃に冷やしてお召し上がり下さい。
《特に合う料理》
酸味と甘味のバランスに優れ、後味がよく肉や脂っこい料理に最適です。 食前酒や食中酒としてお味わいください。
ステーキ・とんかつ・酢豚・餃子・鴨のロースト・焼き鳥・唐揚


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株式会社吉田酒造店
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