希望税込小売価格
720ml 1150円
1800ml 2300円
麹米に「石川門」を使用しました。「石川門」は平成２０年に県初の酒米として認定されました。「外硬内軟」な酒質で麹米に適します。
今回、この「石川門」と「五百万石」のコラボレーションで酒を仕込みました。両者の融合で、滑らかで深みのある味わいの中に、きりっと一本、線の通ったお酒に仕上がっています。この出来上がりの感動を生で味わっていただく為、搾らずに粗ごしし、酵母や酵素の生きた「活性にごり酒」でのご提供です。
酸味・甘み・炭酸ガスが一体となり独自の清涼感が味わえます。１升瓶はガス抜き穴付き栓で横倒し厳禁です。また４合瓶は密封栓で、振らずに少しずつ緩やかにガスを抜きながら開栓してください。
飲み方
5℃～10℃に冷やしてお召し上りください。ロックでも美味しくいただく事が出来ます。
特に合う料理
中華料理全般（酢豚・マーボ豆腐など）焼肉・ハンバーグステーキなど肉料理にも合います。
また、食前酒としてもお楽しみいただけます。
管理方法
「完全生酒」ですので５℃以下で貯蔵して下さい。
良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。
もちろん光があたらない事が必要です。
