石川県には手取川の豊かな伏流水、白山から清澄で寒冷な空気、豊かな米の実り、農閑期の豊かな労働力が生み出した地酒があります
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本醸造 甘口 加賀美人 手取川

本醸造 甘口 加賀美人 手取川

もち米四段仕込みの甘口の酒

希望税込小売価格

300ml 525円

720ml 1019円

720ml 1100円(カートン入り)

1800ml 1988円

添」「仲」「留」と三段で通常仕込むところ、醪の終盤にもち米の蒸米を四段五段とさらに二回加え上品な甘口を実現しました。 「加賀酒」本来の甘口、味のある加賀料理に最適です。

 

飲み方

10~15℃に冷やしてまたは40~45℃のぬる燗で香りを楽しむ。 50℃前後の熱燗で味わいを楽しむ。

 

特に合う料理

こくのある料理や味付けの濃い料理に合います。

うなぎの蒲焼、ぶりの照り焼き、すき焼き、焼き鳥、子羊のロースト、このわた