新鮮にしてフルーティーな風味の吟醸生酒
希望税込小売価格
1月14日（木）から価格改定いたします。お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
720ml 1529円 → 1,575円
1800ml 3058円 → 3,150円
「あらばしり」とは「もろみ」を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。
高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での年間販売です。本年の新「あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。"はんなり"とした気分になります。特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります。
飲み方
10～15℃が最適です。
特に合う料理
すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。
カニ類、甘えびの刺身、酢ガキ、帆立貝のホイル蒸、八宝菜
