石川県には手取川の豊かな伏流水、白山から清澄で寒冷な空気、豊かな米の実り、農閑期の豊かな労働力が生み出した地酒があります
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ロンドンで開催された「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2009」の

SAKE部門において「純米酒の部」で当社の山廃仕込 純米酒 手取川金賞に選ばれました!

他にも「吟醸酒、大吟醸酒の部門」では大吟醸 名流 手取川が入賞と、出品数2酒とも輝かしい賞をいただき光栄です!!

詳しいくは後日、社長ブログにてアップする予定です。

受賞結果の詳細は>>酒サムライ公式ウェブサイトへ

 

4月から弊社はHPをリニューアルいたしました。

ご覧いただいている皆さん、今後ともよろしくお願いいたします。

また、しばらくは、新旧のページが入り混じりご不便をおかけしますが、
新ページへの全面移行までどうぞご了承のほどよろしくお願いします。

"あらばしり"とは醪(もろみ)をふねに積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの醪の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。

高度精白した酒造好適米・山田錦を原料にして醸したしぼりたての大吟醸酒を一切熱処理を行わない本生で限定販売させていただきます。

吟香上品かつやさしい甘さで、はんなりとした気分になり、特に女性に人気があります。

新鮮にしてフルーティーな貴腐ワイン的風味をお楽しみ下さい。

吟醸生酒あらばしり手取川の紹介ページへ

"あらばしり"とは醪(もろみ)をふねに積み重ねて清酒を搾る作業において、

加圧を行う前に自らの醪の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。

高度精白した酒造好適米・山田錦を原料にして醸したしぼりたての大吟醸酒を一切熱処理を行わない本生で限定販売させていただきます。

吟香上品かつやさしい甘さで、はんなりとした気分になり、特に女性に人気があります。

新鮮にしてフルーティーな貴腐ワイン的風味をお楽しみ下さい。

次回発売は来年2月~3月の予定です。 

吟醸おり酒 吟白寿のご紹介ページへ