せっけん造りました。
お酒を造る時に出る副産物(酒粕)を利用して造ってみましたもちろん、大吟醸の酒粕のみしか使ってません。
杜氏や蔵人の手が年齢のわりにきれいだなと思いつつ何かに使えないかと、考えた末にせっけんにチャレンジしました。
なかでクリニック(内科、皮ふ科、ひ尿器科)院長の中出忠宏先生と奥様で薬剤師でもある中出喜美子さん(せっけん工房エステル代表)の協力を得て、せっけん工房エステル(ここの女性スタッフは超カウワイイですよ!!)さんで造って頂きました。
ひとつ、ひとつ手造りで60日以上の熟成せっけんなので一度に沢山造る事が出来ませんが、少しずつでも使っていただけないかと思い地元(石川県内)での販売に致しました。
販売は9月上旬、販売価格 1,200円(税込み)を予定しています。
販売、取扱いについての問い合わせは、㈱吉田酒造店営業部 西田までお願い致します。
なかでクリニック(内科・皮ふ科・ひ尿器科)
〒929-0206 石川県白山市鹿島平11ー60
TEL (076)278-5511 FAX (076)278ー5552
せっけん工房 エステル
〒929-0206 石川県白山市鹿島平11ー60
TEL&FAX (076)278-6070
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