手取川スタッフブログ
吉田酒造のスタッフの日々の出来事を綴ります。

2009年10月アーカイブ

今日は社長の古くからの友人、横山様と、そのお知り合いの方が海外からはるばる来られました。

社長が出張の為、杜氏が案内をしてくれました。

蔵の方から賑やかな声が聴こえてくるので、楽しんでいただけていたのかな^^

日本酒を十分にご堪能いただけましたら幸いです。

 

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当社の大吟醸酒粕入のせっけんを作って頂いているせっけん工房エステル㈲エステルの代表取締役の中出喜美子氏が10月7日に石川県産業創出支援機構主催の「革新的ベンチャービジネスプランコンテスト」で優秀起業家に選ばれました。このコンテストは数年後の石川県を代表するようなベンチャー企業を発掘するため、著名な経営者からなる審査員が1次審査を勝ち抜いた7名のプランを目利きし、有望なものには「資金提供」や「販売協力」などの支援を表明するほか、最優秀起業家には最大500百万円の資金が交付されます。最優秀1名、優秀3名が選ばれます、その優秀3名の一人に選ばれました、本当におめでとうございます。

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予防

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今秋、流行して今もなお広がり続けるインフルエンザは恐ろしいものを感じます。

職場でも対策としてアルコール消毒が取り付けています。

これからどんどん寒くなるので、手洗い、消毒、うがいとか体調を崩さないように心がけていきたいです。

 

 

 

清酒学校の4期生西出君の結婚式の2次会が、小松市のイタリアン・カフェCoccolo(コッコロ)であり出席してきました。

西出君も奥様おカヨコさんもいい男といい女でしたよ!!

私も20年前を思い出しながら二人から幸せのおすそ分けを頂きました、ごちそうさまでした。

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〒923-0301

小松市矢崎町ナ198

イタリアン・カフェCoccolo(コッコロ)

TEL 0761-23-5563

今日の17時から松任駅前 091009_161957.jpgで白山市の

酒造メーカー5社のお酒が出品されてます。

100円から試飲ができます。

(飲酒運転は絶対やめて下さい)

日時  10月9日(金) 17:00~20:00

     10月10日(土) 10:00~20:00

     10月11日(日) 10:00~20:00

 

是非来て下さ~い。。

 

斗瓶をタンクへ

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斗瓶取りして低温で熟成していた斗瓶を、タンクへ移す作業が行われました。

西瓜一玉ほどあるくらいどでかい斗瓶でした。

なので、重さも相当なものではないかと思われます。

数量しか斗瓶取りできないので貴重で特別なお酒となります。

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この完全生酒は近日発売するのでお楽しみに!

 

10月3日(土)に模型飛行機を作ってきました。

地区の子供達と公民館で模型飛行機作ってきました、わたしも懐かしくて一生懸命頑張って作りました。

子供達19人はバラバラの模型飛行機の前で悪戦苦闘、わたしより少しだけ年配の方達は、昔とったなんとやらで、昔話がでるくらい気合が入ってましたよ!!

大人達の手伝いで子供達の飛行機もなんとか形なりました、早速試験飛行です公民館の後ろのたんぼでは、あちこちから歓声が聞こえます。

そして、今度は子供達から大人達に質問責めです、どうしたらもっと飛ぶんですか??なんていろんな質問がありました。

 

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新鮮な牛乳で作ったソフトクリームを食べました。

味がとても濃くて美味しかったです。

牧場では、ウサギや牛、ラバに馬などが飼われていて、餌をあげることも出来ます。

天気も良く、心が安らいだ休日でした。