東北地方太平洋沖地震につきまして
この度3月11日(金)に発生しました東北地方太平洋沖地震により被災された皆様、およびそのご家族、ご親戚、ご友人の方々に対しまして、心よりお見舞申し上げます。
一日も早い復旧がなされますことを心からお祈り申し上げます。
2012年1月20日 新酒 吟醸生酒あらばしりのご案内
"あらばしり"とは醪(もろみ)をふねに積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの醪の...
2012年1月20日 完売のお知らせ
下記の商品が完売となりました。 お求めいただきました皆様、誠に有難うございました。来季もどうぞよ...
2011年12月20日 完売のお知らせ
下記の商品が完売となりました。 お求めいただきました皆様、誠に有難うございました。来季もどうぞよ...
酒米に石川県産の「石川門」と「五百万石」を使用しコラボーレーションで酒を仕込みました。
両者のの融合で、滑らかで深みのある味わいの中に、きりっと一本、線の通ったお酒に仕上がっています。
2011年9月24日 金澤月見光路に行きました。
先日、金澤月見光路を見て来ました。 一眼レフを持った方がた...
2011年8月13日 マカロン
石川県金沢市八日市...
社長の酒蔵日記
旨い酒をさがして~吉田酒造社長の日々のブログを綴っています
[ 2012/01/23 ]ライターDさん来られる [訪問されたお客さん]
長男泰之が海外で親しくさせて頂いているライターのDさんが蔵に来られました。本日は北陸の...
[ 2012/01/20 ]会社新年会がOogiyaさんで []
会社の新年会が味工房Oogiyaさんで開催されました。Oogiyaさんは数年前までは辰巳町で料亭扇...
[ 2012/01/19 ]伊勢五本店篠田社長来られる [訪問されたお客さん]
伊勢五本店 篠田社長が蔵にお越しになられました。日本の食文化に精通されていてついつい話...